秋田県横手市でポテサラ屋
ポテミリーの東京時代、共に国分寺のダイニング「ラヂオキッチン」にてお酒の愉しみを学んだ盟友のゲストハウスをお借りして、ポテサラ３種、ご用意します。秋田の地を踏むのははじめて。地元の方にお会いできるのを楽しみにしております！
🥔
日時：2022年6月19日(日)19:00～24:00（22:30 food L.O. / 23:30 drink L.O.）
場所：Hostel＆Bar CAMOSIBA 発酵バル（秋田県横手市）
メニュー（予定）：
🥔ポテトサラダ３種
🌱国分寺ラヂオキッチン直伝～チキンとアボカドのサラダ
出会いはここから。東京国分寺・ラヂオキッチン直伝のシンプルやみつきサラダ。
🌱きのことえごまの酢みそサラダ
長野の珍しいきのことえごまを実ごと風味豊かに和えたサラダ。スタンダードサイダーに。
🌱くるみとミントのすっきりサラダ
シンプルなコクと爽やかさを追求したサラダ。フルーティ系のサイダーに。
🥔プーティン
アップルサイダー発祥の地の１つ・カナダの郷土料理。お手製グレイビーソースでジャンキーに。
🥔シェファーズパイ
アップルサイダー発祥の地・英国の家庭料理。マッシュポテト×ミートソース×チーズの間違いない満足ごはん
皆さまのお越しをお待ちしております。
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