神奈川県白楽でポテサラ屋
好評を頂きました5月に続き、今回もにゃらやさんでポテサラをお出しさせて頂きます。今回は、秋田~青森を旅してきたポテミリーが、旅のエピソードにあふれる食材を使ったポテサラをご披露。にゃらやさんの通常メニューもございます。
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日時:2022年6月27日(月)15:00-22:30
場所:Cafe 酒 にゃらや
メニュー(予定):
🥔3種のポテトサラダ
🌱ピンキーポップなふつうのポテサラ
安心して美味しく食べられるふつうの味。だけど、見た目はいたってポッピンポップ。
🌱秋田のポテサラ
秋田で旬の「じゅんさい」とキクラゲで、歯ごたえ楽しい秋田のポテサラ。
🌱青森のポテサラ
りんごとホタテのフルーティなサラダ。クールな銘酒「じょっぱり」と共にドウゾ。
🥔じゃがいもとこんにゃくのさんしょ煮
菊芋の予定でしたが、圧倒的に季節外れでした(笑)。甘辛く煮た新じゃがに山椒がピリリ。
🥔いぶりがっこと芋の漬物
長野の郷土料理「芋なます」をヒントに仕上げる、熱帯夜にピッタリの一品。
🍶秋田と青森の美味しいお酒
皆さまのお越しをお待ちしております。
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