神奈川県白楽でポテサラ屋

おかげさまで皆さまにご愛顧いただき、再び上陸です、白楽。今回は、兵庫県豊岡・群馬県下仁田を旅してきた店主が見つけた、各地の名産品をご紹介。

会場のにゃらやさんの通常メニューもございます。9月で1周年を迎えるにゃらやさんで、月曜から夜ふかし、再びお願いします。

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日時：2022年9月5日(月)15:00-22:30

場所：Cafe 酒 にゃらや（神奈川県横浜市白楽）

メニュー：

🥔３種のポテトサラダ

🌱芋寒天の西瓜ジュレ添え

スイカが好きというにゃらやさんのため、脳みそ振り絞って考えた渾身のお洒落レシピ。

🌱とうもろこしとハムのマッシュポテト

とうもろこしのポタージュを練りこんで、スイートコーン入りのお子様風ポテサラを超越した大人のポテサラ。

🌱山芋とじゃがいもの子ども洋食サラダ

群馬に伝わる芋料理「子ども洋食」にヒントを得た、ジャンキーなウスターソースのサラダ。

🥔ナスとじゃがいもの甘酢あんかけ

夏野菜をぜいたくに味わう、甘酢の焼き浸し。暑気払いに。

🥔芋とゴーヤの茶わん蒸し

にゃらやさんの好物、茶わん蒸しに挑戦！蒸し器との相性が合わなくて失敗したらごめんなさい。

🍶兵庫の美味しいお酒

皆さまのお越しをお待ちしております。

Cafe 酒「にゃらや」

神奈川県横浜市神奈川区白幡町1020

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