【毎月10日は芋🥔の日】神奈川県白楽でポテサラ屋
今年も残すところあと3か月(早ぇぇーよ!)。ということで(?)毎月10日は「芋の日」と定めまして、毎月10日は横浜市白楽の「にゃらや」さんへ参上します。
10月10日は「イモイモの日」
11月10日は「良いイモの日」
12月10日は「It’s イモの日」※にゃらやさん営業のため12月12日(月)に繰越し
どうでしょう、だんだん10の「0」が「🥔」に見えてくるでしょう?皆さんのお越しをお待ちしております!
🥔
日時:2022年10月10日(月・祝)15:00-22:30
場所:Cafe 酒 にゃらや(神奈川県横浜市白楽)
メニュー:
🥔3種のポテトサラダ
🌱いも、くり、かぼちゃの幸せスイーツサラダ
秋の味覚の3拍子を使った、練り菓子のような幸せサラダ。じゃがいもと栗のモンブラン風、かぼちゃとレモンのマーブルチーズ、ごまとサツマイモの大学芋!
🥔いかと里芋の煮っころがし
里芋もうまい季節!煮っころがしちゃおう。
🥔福井の郷土料理「すこ」と、むかごのあん
里芋のくきを鮮やかなピンク色で酢漬けにする福井の郷土料理「すこ」は、日本でいちばん寺の多い福井県で、この季節、親鸞(しんらん)聖人のご命日に感謝する報恩講(ほうおんこう)で供される精進料理でもあります。手に入れば、山芋のくきに生える豆のような「むかご」はとろみをつけたあんにして添えます。
皆さまのお越しをお待ちしております。
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