今年も残すところあと3か月（早ぇぇーよ！）。ということで（？）毎月10日は「芋の日」と定めまして、毎月10日は横浜市白楽の「にゃらや」さんへ参上します。

10月10日は「イモイモの日」

11月10日は「良いイモの日」

12月10日は「It’s イモの日」※にゃらやさん営業のため12月12日(月)に繰越し

どうでしょう、だんだん10の「0」が「🥔」に見えてくるでしょう？皆さんのお越しをお待ちしております！

🥔

日時：2022年10月10日(月・祝)15:00-22:30

場所：Cafe 酒にゃらや（神奈川県横浜市白楽）

メニュー：

🥔３種のポテトサラダ

🌱いも、くり、かぼちゃの幸せスイーツサラダ

秋の味覚の3拍子を使った、練り菓子のような幸せサラダ。じゃがいもと栗のモンブラン風、かぼちゃとレモンのマーブルチーズ、ごまとサツマイモの大学芋！

🥔いかと里芋の煮っころがし

里芋もうまい季節！煮っころがしちゃおう。

🥔福井の郷土料理「すこ」と、むかごのあん

里芋のくきを鮮やかなピンク色で酢漬けにする福井の郷土料理「すこ」は、日本でいちばん寺の多い福井県で、この季節、親鸞（しんらん）聖人のご命日に感謝する報恩講（ほうおんこう）で供される精進料理でもあります。手に入れば、山芋のくきに生える豆のような「むかご」はとろみをつけたあんにして添えます。

皆さまのお越しをお待ちしております。

2022.09